2008年6月24日火曜日

画面の向こうでは熾烈極まる奪い合いに、相手を欺くファンタジスタ””

湿度たまらんこの季節、汗などかくのも見るのもウンザリやけど、
意地とプライドが絡み合う!
ガチンコ勝負には “熱く吠えあげる”
ってのがここ最近のボクでして。

そんな堂々開催中のEURO2008(サッカー・ヨーロッパ選手権)も
終盤ですが、応援の前には腹ごしらえを”っということで、料理のアップを。

先日の姉貴の誕生日に作りました。
リクエストが 「エビ」 と 「デザート」でしたのでこんなメニューはどうかなと。

 Menu

  Anti  サーモンとアボガド、ナッツのタルタル

 Pizza  ゴルゴンゾーラとフレッシュトマトの
       ピツェッティ (一口サイズのピッツァ)

 Pasta  海老たっぷりのペスカトーレ・スパゲッティ

 Dolce  クレーマ・カタラーナ (イタリア版のブリュレ)



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